到底咋练的呀?不说打枪啥的,我看你开膛,开的也挺溜啊。”
“熟能生巧呗。”反正不能说实话,赵军就胡编道:“我从去年秋天到现在,开多少野猪,早都练出来了。”
林祥顺有些不信,但听赵军问道:“二哥,你说咱这两帮狗,想合群应该没啥问题吧?”
大胖等四条狗到家后,就两两分开了,花猫、花狼去了隔壁李宝玉家,天天和大黄、小花接触。而大胖、三胖也天天跟小熊、白龙照面,到现在有半个月了,在赵军想来,应该没有问题了。
“不好说啊。”可林祥顺却不太乐观,他道:“后来这四条狗太滑,你瞅一个个肥粗老胖的,昨天才抓那么大点的猪。”
二人研究了一会儿,赵军抬头一瞅墙上的大钟,已经快四点了,他就从炕上下来,张罗要做野猪肉给林祥顺吃。
林祥顺闻言,瞬间乐了,笑道:“你还会做饭呐?你别白瞎那肉啊。”
“二哥,你就等着吧。”赵军笑道:“吃上我做的肉,你都得喝多了。”
“那你快做吧,我可得尝尝我兄弟做的饭。”林祥顺说着,也从炕上下来,蹬上鞋跟着赵军出来。
赵军到外屋地就开始忙活,林祥顺则在一旁和王美兰一边看赵军做肉,一边唠嗑。
他俩聊的倒也不是别的,是给赵军盖房子的事,林祥顺说他有时候岭南、岭西的跑,路过砖厂、水泥厂的啥的,可以帮赵军要点砖头、水泥回来。
沙子,就到河沿子边上挖去,反正有车,拉沙子也方便。
至于木料,那就不用说了,靠着林场要是整不着木料,那他们这些人还混啥了?
这些话,听得王美兰面带笑意,连连点头。这样一算,又能省下一大笔钱,等到赵军结婚的时候,没准还能给他添置一台收音机。
就在他们说话时,赵军已经把水烧开,把切成大方块的野猪五花肉和大葱段下入了锅中。
加柴,大火烀,将野猪肉烀烂,烀到筷子一扎就能扎进去以后,赵军把肉都捞出,然后将锅中水舀净。
刷锅,舀水,把锅烧干,锅底放红糖、白糖,上面放用8号线做成的锅帘,再把每一块肉都刷上油,然后放在锅帘上,盖上锅盖开熏。
熏好的野猪肉往菜板上一按,切成大薄片,使筷子夹住一边,绕着筷子把肉片一卷,赵军递向了王美兰。
王美兰吃完,瞬间眼睛一亮,拍着身旁林祥顺道:“顺子你快尝尝,真挺好吃啊!”
“是么!”林祥顺闻言,忙过去夹了一块,吃完便赞不绝口。
“好吃吧?”赵军问道。
“好吃!”林祥顺点头,道:“小军,你搁哪儿学的啊,厉害啊。”
赵军哈哈一笑,刚要说话,房门就被人从外面拉开了。
“哥哥,今天又……”李宝玉进屋就要说话,但闻到肉香,瞬间眼睛都长了。
他今天下班早,回家就见大黄和小花回来了,进屋看到金小梅在烀野猪排骨,说是赵军中午给她送的。
见赵军和林祥顺又打着猎物,李宝玉便翻墙过来询问,可一进屋才发现自己来对了。
吃完一块肉,李宝玉就不走了,和林祥顺围在菜板前,一块、一块地吃着肉。
而这时,赵军和王美兰开始擀面烙饼!
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