且对于骨骼和牙齿的生长有十分不错的促进作用,而且成本不高,若是能推广,对于大秦的老人儿童们,绝对是一个天大的好消息。
“小家伙,别闹,很快你就有的吃了。”
嬴羽宠溺地在一脸好奇看着自己的小女儿脸上点了一下道。
王莹等人见状,也纷纷挽起袖子加入到了豆腐的制作之中。
虽然她们的手艺不如嬴羽,但是这种一家子一起其乐融融的气氛,可是能极大提升胃口,让美食更加温馨。ωω
在众人齐心协力下,很快一桌子丰盛的美食佳肴,就被制作了出来。
其中大多数菜品都是豆腐制作而成的。
“哈哈,做什么呢,这么香?”
就在嬴羽等人准备开动的时候,嬴政不请自来。
当看到桌子上的美食后,双眼更是放光。
“咦,这是何物,为何朕从来没见过?”
嬴羽无奈摇了摇头,“父皇,这是豆腐。”
“是用大豆磨成浆煮熟,加入石膏点制而成的。”
“这豆腐成本不高,制作也不算难,却能将原本粗糙口感较差的大豆,变得细腻爽口,而且和各种食材都能搭配,尤其是和鱼肉同烧,十分美味。”
嬴羽笑着介绍道:“除了这豆腐之外,制作豆腐的副产品豆浆,也是早餐的极好选择。”
“真有这么好?那朕可得好好品尝一下!”
说着嬴政直接夹起一块红烧豆腐便品尝了起来。
“这味道,这口感,当真不错!”
只是品尝了一口,嬴政顿时大喜。
自从上了年纪之后,嬴政的牙口,也有点不如之前了。
如今所食用的食物,都要炖煮更烂之后才好下口,不过许多时候,也因此而导致口感损失不少。
这要是在之前,对于饮食不甚重视的始皇帝也不会介意。
不过如今随着生活条件越来越好,在嬴羽的引导下,越来越有美食家风范的嬴政,却是不免有点遗憾。
而豆腐这样的产品,对于嬴政来说,却刚刚好。
尤其是和其他菜肴同时烹制,吸收了整道菜肴的精华,却又极其细腻,轻松就可以咀嚼,实在是莫大的享受。
“若说吃,整个大秦没有一个人比你小子在行了。”
嬴政再次往嘴里送了一块鱼汤豆腐,直接对着嬴羽竖起了大拇指。
“父皇过誉了。”
“不过这豆腐,确实是好东西,不但能让百姓们吃到美味,还能带来商机。”
“首先就是会提高大豆的需求,价格高了,种植的人自然就多了,成为新的经济作物,带动农户增收。”
“其次就是这豆制品制作和加工,可以形成一条产业链,带动更多人就业。”
“而且干之后的豆制品,还可以用来出口,创造更多收入。”
“甚至还能和棉花一样,利用种植大豆,改变新纳入区域,或者是域外之地的农田种植作物结构,进一步瓦解起粮食储备,为我大秦将来入主进行铺垫。”
嬴羽笑着开口道。
“一个原本不起眼的大豆,在你这里,居然都能玩出花来,成为利国利民的大事。”
“反正这些事情都是归你所管,你自己看着办就是了!”
嬴政脸上的笑意顿时更浓了。
一道新美食,居然还有着如此巨大的作用,这让嬴政吃的顿时更加开心了。
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