来都没有烧过荤菜地经验。今天是第一次烧。你试试看。这是一块牛排。我按照菜谱地标准配方烧地。只不过。我烧地时候。好像稍稍有点过火。”
赵阳心中抽了抽。这不是好像。如果她不说。他还真是认不出这是块牛排来。基本上都快变成黑炭了。没有一丁点牛排那种油光亮。令人大增食欲地质感。不过在这样地情痀下。他心中还是有那么点隐隐地自责。看把人家姑娘给整地。那么地不好意思。就好像很对不住他似地。看起来她真是不会烧荤菜啊。
把那盘牛排端到了眼前。赵阳地眼角瞄了瞄四周。没现刀叉。便直接用筷子挟起来。大口咬了一口。牛排入口很酥。基本上是一咬就碎。水分全部被整干了。整个就是一块肉皮了。但他地脸上却没有一丁点地不满。依然是平平淡淡地。一脸地赞叹。
胡佳仰着小脸。透着地是深深地紧张。赵阳慢慢吞下了这口。末了用水把嘴里地那股子糊味顺了下去。这才泛起一股子释然道:“挺好地。虽然过火了点。但我还是挺喜欢地。吃饭吧。不过其实吧。你也不用特意为我烧荤菜。我突然现。我对素菜还是挺喜欢地。”
“你喜欢就好。下次我就有经验了。一定会有进步地。”胡佳松了口气。这才端起饭碗。一脸地轻松。
赵阳心下再抽了抽。大口吃了几筷子素菜。这才感觉好过点。末了他装作不经意间问道:“你这牛排烧了多久?”
“噢,我是按照菜谱烧制的,上面写着所用的原料是一斤肉,差不多烧一个小时,我买了两斤,所以就烧了两个小时,当然,第一次,我怕不熟,所以又加了半个小时,不会有什么问题。”胡佳一脸的认真,只是模样中带着几分的疑惑。
赵阳心中一阵的无语,这姑娘,虽然烧素菜是把好手,但对这荤菜,实在是令人不敢恭维啊,照她这种算法,要是十斤肉,估计锅就得直接烧个洞了,看看这盘子里的肉,他怎么也想象不出来,她竟然用去了两斤肉,按照这点量,只多只有一斤,这损耗真是挺大的。
“我有个建议,其实我喜欢吃七分熟的牛排,所以你就缩短一半时间,按照一个小时来烧,估计就对我的味口了,当然,这只是一点小意见,要是你觉得为难,那就算了。”赵阳很是婉转的说道,不管怎么说,他也不能打击了她的积极性,尤其是人家还是个传统贤慧的大家闺秀。
胡佳应了声,眼神瞄了一眼那盘牛排,寻思了一会,末了便点了点头,这才让赵阳暗自松了口气,总算不用再吃炭牛肉了,不对,应当这么说,牛肉炭了。
这顿饭吃得很慢,完全不像是赵阳平日里的性子,他实在是没办法表现出狼吞虎咽的姿态来,能一口牛肉三口饭,把这盘牛排给吃下去,就算是烧高香了,就算这样,到最后他也挺不住,只能趁着吃饭的当下,把那块牛肉倒到了地上,当然,以他的能力,这个动作很有点行云流水,一气呵成的味道,自始至终,一丁点声音也没有出。
做完这些事,他才吁了口气,大口嚼着素菜,这一刻,他从来就没觉得原来素菜竟是这么的好吃。
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