贵?”居然一碗素肉炒青椒,卖3块?!”
虽说现在物资匮乏,像猪肉这种,普通人平时是极少吃到。因为它价格太贵,一般要2块钱一斤。
普通人一个月的工资就几十块钱。自己以前在工厂食堂的时候,那也不是没做过肉炒菜,不过也是特别时候,厂里来了大领导,才会做一次。
傻柱问各种菜的价格,也不知道为了点菜,而且为了了解下现在的饭馆的菜价。
结果还真的让自己大吃一惊。怪不得要转让的店铺老板,要25块钱的租金。这样一看,真的不算贵了。
平时遇上几个有钱人或者大领导出来聚餐喝酒,没准就要点个好菜,那这样几道好菜房租就够了。
傻柱这样一想,心里又激动了起来。但是口袋里也没剩下几块钱了。他就要了碗5毛钱的白面吃了起来。
吃完又逛了会其他店铺。这条街果然是中心位置,那每天来来往往的客人,傻柱如果不是亲眼看到,他都不信。因为傻柱自己,平时很少出去吃饭,一是为了省钱,二是也习惯了在家做饭吃。
今天才发现,看来有钱人或者大领导还是不少的…
到了傍晚,街上的人多了起来,多了很多自行车在街上穿梭,更加热闹起来。
傻柱连忙就去邹和家了。
“和子,你下班了?”
“你这么准时?我刚到家。”
“呵呵,那必须准时。领导交给我的事情,我可是认真去考察了。”
“这么快就说自己认真考察了?”邹和摇了摇头。在邹和看来,开个店铺,那就相当于自主创业了,哪有这么简单。他只觉得傻柱还经验太少,不懂创业的艰辛。
“是啊,我今天在街中心看中了一家正在转让的店铺,那位置正中心,人来来往往的特别多。那附近一带的饭馆生意可好了,每天店里都满座。”傻柱激动的说着。
“如果生意那么好,人家为啥要转让?”
“那是因为人家年纪大了,家里有事情,精力不行。所以不得已才转让。”
“资金多少,有没有问一次付多少?那边每个月的一些开支费用大概多少?这些你都了解了?”
“租金25,不过每个月其他的费用,我还没了解,不过我明天可以继续去了解清楚。”
“做生意这些都是最基础的,这些都不了解,就考察好了?”
“后面还有很多东西都需要去运营。比方菜品,价格,还有需要招一些什么员工。”
“这些我都还没想到,还是你想得周到…”傻柱此时有点尴尬的说。傻柱也意识到自己不是当老板的料,自己看到一个厨房就觉得可以了。
但实际上要想开店,邹和说的这些也都很重要。前期不考察好,后期可能就会出现很多问题。
“事情还多着呢,你什么时候一样一样考察清楚了,觉得可以赚钱了再来跟我说。否
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