码一两百斤,那两头熊就跟挑棉花一样。
“别吃惊了,人家三五百斤压根不当一回事。”周福荣说道。这有什么惊讶的?上次那块大石头,一两千斤总是有的,还不是被它们滚西瓜一样滚走?
“力气是大,但吃的也不少。一般人还真不敢请它们干活呀!”楚家强说道。
没发现每次五叔公看见这两个家伙去找他要工作,都是眼皮直跳的吗?为了这事情,研究院那些人也是捉头皮。每天都要上百斤肉,上百斤蔬菜这样啃,村里面也就是楚家强等少数人能够承受得住呀!
回去之后,二婶已经烧好水,大家将乌榄倒进锅里,浸泡一会。楚家强捞起来一个,轻轻一捏,发现已经很软了,马上捞起来。
大家就围在一起,前面都有一根细线。他们要做榄角,就用细线在中间缠一圈,就能很轻松将乌榄的肉切成两半。
“现在可以吃了吧?”周福荣闻起来感觉挺香,于是问道。
“可以了,现在就是熟了。”也有的人就喜欢这样吃,尤其是那些孩子。最好就是晒干之后,然后用瓦锅炖过,或者炒过,用来下粥,农村一般都是这个做法。
猴子见周福荣直接吃,也偷偷拿走一块,塞到嘴里。不过,可能不是它喜欢的类型,所以没有继续拿。
“这些榄核去年四五块钱一斤呀!听说,人家收去要里面的榄仁,做月饼的。”二婶说道。自己中秋节吃五仁月饼的时候,就能看见榄仁的影子。那时候,村里多的人,能卖几千块。
“二婶,你小看了榄核的作用了。四五块钱一斤收走,仅仅是拿榄仁做月饼,不觉得亏吗?”周福荣说道。他是很清楚榄核的作用的,跟大家解释:“除了榄仁做月饼之外,这些壳作用更大。它们可以做成很好的活性炭,以及核雕。”
根据他的了解,榄核取去仁后剩下来的核壳是一种很好的烧料,潮.州“功夫茶”功夫之一就是火炭,一般认为最好的炭,是榄核炭,其次才是“楝子炭”,取其火猛耐烧,少烬无杂味。
另外,在粤省,榄核的核雕可是很出名的。榄核雕刻是粤省有名的手工艺之一,艺人们用它可以刻成船只、花篮、人物、动物等等。一粒榄核刻成的船只,其上有楼阁、人物,甚至器皿服用,应有尽有。这些核雕,是传统的出口工艺美术品,此外也有人用它治印,只是不流行罢了。
“你们粤省,这些橄榄类似乎真的很受欢迎。我在省城的时候,他们不是很流行什么鸡公榄吗?”有个人突想起,自己在粤省省城街头,就看见有人腰间挎着一个色彩缤纷的大公鸡模型,里面装着一些鸡公榄,拿着一个唢呐,一边吹,一边卖。
“呵呵!听你这样说,好像还真是。这些橄榄类的果实,好像真是粤省比较流行。”楚家强一听,感觉还真是这样。
鸡公榄自己也吃过,那时候只是好奇。据说,鸡公榄是是省城著名特产小吃,实际上就是粤省特产白榄,是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的。有甜的、有咸的、还有辣的,甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广府人普遍喜爱的传统糖果。(未完待续)
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