猪肉柜台天不亮就排了老长的队,节日特殊供应,买肉的队伍沿着大街排了好几百米长,一上班没多会儿就卖光了。
家里人索性也就没去买肉,风干鸡和羊肉都不用动,只把带回来的一只新鲜的野兔、一只野鸡收拾干净,还有小野猪杀出来的一挂猪下水,白菜萝卜干菜来几样,肉菜多了就包了素馅饺子,可口的萝卜粉丝馅儿,一大家子人,过了一个丰盛温馨的大年节。
靠着这些腊肉、风鸡和风干羊肉,配上家里每月能买到的供应粮和副食品,一家人这一年过得还算平安温饱。杂粮粥削几片腊肉进去煮,就变得更香了,干菜和白菜帮子放上风干羊肉一起炖……
在这个人人面有菜色的岁月,田大花家的娃娃们却仍旧养得白白胖胖,抱起来沉甸甸压手,甚至都没耽误老奶奶散步回来吃两片点心。
要说什么最缺,鸡蛋。
副食品店供应的鸡蛋很少,乡下一家一户最多只准养三只鸡,老百姓拿一个鸡蛋去供销社换两盒火柴,等到这鸡蛋再运到城里副食品店,已经不知道经过多少天了。
凭着家里的副食供应证和鸡蛋票,每次能买到一斤鸡蛋,贵不说,经常是散了黄的,已经很不新鲜了,还有时候买到的是冻鸡蛋,鸡蛋为了保存,已经冻成了一坨硬邦邦的冰疙瘩,有的鸡蛋壳都已经破掉了。
偏偏家里有两个小娃娃,有牙口不好的老奶奶,来一碗软软嫩嫩的炖鸡蛋多好呀,还有喜欢吃辣椒炒鸡蛋的石头和福妞。
田大花开始怀念住在村里的日子了,自家养鸡不说,只要有心有工夫,山上总是能捡到野鸡蛋,鸟蛋也很多,岩鸽、鹌鹑的蛋都挺好吃……可她现在上班还没法去捡。
福妞和石头读高中,也要增加营养,以前食品供应没那么紧张,田大花每天早晨都给孩子们吃一个鸡蛋,炖鸡蛋羹或者水煮荷包蛋,这两年就没法保证了,她只好尽量给孩子们煮粥加点肉,风干鸡连骨头带肉放进粥里煮,补身体,味道特别香。
春节过后,二月底茂林回来探家,一家人去火车站接他,远远看着茂林拎着行李从出站口走出来,姚青竹一瞬间眼睛就有些湿,脸上却笑得很甜。
田大花看着茂林器宇轩昂走过来,在一群便装的老百姓中间显得鹤立鸡群,心里挺得意,看看她带大的小毛孩,现在这么高这么帅气。
她看着姚青竹,悄悄往姜茂松那边靠了靠,笑着说:“看看我们家茂林,一表人才,娶了媳妇还越来越俊气了。”
“对,人家都说茂林像我,跟他哥一样俊小伙儿。”姜茂松也靠过来小声说。
这个老家伙,居然大言不惭。田大花撇着嘴揶揄地看了他一眼,这个厚脸皮的家伙居然还问:“对不对呀媳妇?”
田大花索性不理他,看着茂林大步
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