的竞争比我们日本清酒市场的竞争还要内卷和残酷?”
石原正雄有一说一道:“有过之而无不及。就拿中国第一届评选出来的四大名酒来说。我可以这么说,没有任何一家酒厂是一帆风顺过来的。
贵州茅台还不是一路跌跌撞撞地各种猥琐发育。泸州老窖在没有推出国窖1573这一个高端的定制酒之前,仍旧是被一些大酒厂压着打。
加之,它内部又出现内斗。相当长一段时间内,它不但丢失了大量的市场,而且销量也在锐减。酒厂方面还出现了亏损。
那个时候,没人会认为泸州老窖会有什么高端白酒。这充其量就是位于白酒市场的中低端。
山西汾酒就是一个盲目扩张下的悲剧。上个世纪九十年代,它曾经一度风光无两。可是,后来就负面新闻不断,断送了大好前途。
陕西的西凤酒一直以来就犹如小透明一样。除了中国名酒的目录当中有它代表的凤香型白酒之外,好些中国大陆人甚至连它的名字都没有听说过。
即便看到了,也误以为是什么杂牌酒。这就如同全兴大曲的尴尬地位是如出一辙。它贵为八大名酒之一,却仍会有不少人视作杂牌酒。”
石原纱希越发的兴趣盎然道:“哥哥你这一次是捡漏成功了。”
石原正雄如实道:“没有的事情。真要是捡漏成功,也不会被帝亚吉欧集团给盯上了。即便是文君酒,也没有捡漏成功一说。
在我个人看来,它的失败就在于自身定位不清晰,盲目的想要去开拓和争夺中高端市场,甚至还想要打造一个高端的白酒品牌。
像我们这种做酒生意的人都懂,低端酒市场不但利润空间小,而且还竞争大。想法是好的,无非都想要竖立起一个好的品牌形象,从而去赚取更多的溢价。
不过,这需要一个相当漫长的过程。再有就是需要和本国的经济发展还得同步。唯有广大普通国民们的钱包鼓了,那才会有更多的消费者出现。
否则,盲目的升级,只会陷入进退两难的被动局面。高端酒市场就那么大,能够消费的起的人就那么多。
哪怕有增长,也不会是像发射火箭一样蹭蹭蹭的直接上升。所以,面对的困难是很大的。
这一方面是打不过那些传统的高端酒品牌,毕竟别人有一大批忠实的消费群,有高度的品牌认可和知名度,有历史,有故事等等。
另一个方面就是自身想要再回到过去,也回不去了。被拖累,放不下身段儿,最主要的是为了升级所投入进去的大量资源就白费了。”
石原纱希似懂非懂道:“听你这么亲口一说,我怎么感觉哥哥你像是做了一个费力不讨好的事情呢?”
石原正雄轻笑道:“我要是告诉你,我这一次是为情怀花钱,你信吗?”
石原纱希直摇头道:“不相信。哥哥你说过,商人的第一要务就是为了利润,为了赚钱。
如果没有好好遵守第一要务的商人,早早晚晚地都会被市场给教育,从而付出惨痛的教训。”
石原正雄点头道:“说的没错。”
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