到了第二场比赛当天,许梦筱才发现场地的布置有所变化。
之前是用石子铺就的路面,现在全都变成了巨大的青石板,耗资不菲。
就连灶房的外观也重刷了不一样颜色的漆,内部更是能调整的都做了调整。
力求营造出焕然一新的感觉,只希望不要再勾起大兴皇帝不美好的记忆。
“不得不说,效果还挺好的,加油!”许梦筱帮他们送完食材后,就拍了拍两人的肩膀。
这一次,林贵跟张玢肉眼可见的紧张,“师父,你真不考虑参加来帮我们吗?”
“这一场你们可以的,实力足以晋级,相信我的眼光。”她又不是盲目自信,先前那些人的厨艺水平她都有所了解。
不是她吹,其他家的大多胜在一个新奇、独特之上,口味却不是长处,自家的手艺和口味却很过硬,所以只要创意跟得上就基本没问题了。
许梦筱会缺创意吗?
林贵二人代表的桃源乡一道“桃源乡”菜品轻易便杀出重围!
用干冰制造的雾气在将盖子揭开后,便散发出一阵仙气缥缈的烟雾。
奇妙的是,雾气中还裹挟着沁人的桃花香以及淡淡的薄荷气息,让人沉醉之时,又耳目清明。
等那缥缈的雾气逐渐散去,前面的这些香气也算彻底消失,剩下的就是主菜真正的诱人香味。
一块用草绳捆绑着的东坡肉,类似于红烧肉一样的外观,却是一整块的四四方方。
旁边点缀着桃花瓣跟薄荷叶,都是许梦筱从空间里拿出来的,极为鲜妍翠嫩,又用了特殊手法处理,配合着高级审美的摆盘方式,望之一眼便觉得赏心悦目!
当用特制的刀具轻轻触碰一下,这块东坡肉就软嫩得好似要解体开来。
类似于果冻一样的质感,送入口中,轻软地融化,散发出顶级的酱香肉味,似乎还吸入了一些方才的桃花香跟薄荷味,若有似无的。
总之口味十分特别。
用一句话形容,就是又好看又好吃。
本来对肉类还有些腻味的左相司马谏见两位皇子吃得连连点头,顾不上说话,甚至一道普通的肉竟然还停下来细细品味。
“真有这么好吃?”
样子倒是新奇好看,但噱头见多了,司马谏就不以为意了。他年纪大了,更追求一些务实的东西,对这些花里胡哨的可不感兴趣。
“左相不妨试试。”二皇子忍痛割爱,用一种叫做刀叉的东西分一点到旁边的试吃盘里——
这都是桃源乡自己准备的器具,贴心又细致,可以说跟其他厨子和酒楼相比,服务直接高了几个度。
哪怕他们在参加比赛,也没有忽略服务意识,没有忘记要照顾食客的全方位感受。
有时候吃,尤其高级的吃法,不仅仅取决于菜品的色香味形,也会考虑餐具、饭桌、周围的气氛以及各方面可能会影响心情的东西,诸如音
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