果仁菠菜获得了苏嬷嬷和忍冬的一致好评,两人这还是第一次吃辣,茱萸油那点辣味都辣得两人额头冒汗,可还是忍不住往嘴里塞。
奚宁看着两人的模样,心中暗笑,等辣椒成熟了,她用辣椒做菜,这两人得辣成什么样子。
吃完饭,奚宁跟两人说了自己要买地的事,苏嬷嬷和忍冬没有意见,庄子田地属于资产,是可以傍身的东西。
她们虽然都盼着奚宁能进国公府,可也知道色衰爱弛,男人的宠爱是最不牢靠的。
“那明日我们不出摊了,陪姑娘一起去看庄子。”
因为明天要出门,在外要耽搁大半天,奚宁做了一锅菜团子当午食。
焯水的菠菜切段,胡萝卜切丝,蘑菇切成小丁,炒好的鸡蛋碎一起放在白瓷盆中,加入盐和一点点香油,放入一大勺面粉搅拌均匀增加黏性。
本来调料放胡椒粉和五香粉会更很好吃,但奚宁现在买不起,她打算买了庄子后把需要的调料都种上,到时候光是卖调料都够她发家致富了。
搅拌均匀的菜在手中捏成菜团,表面再裹两层面粉上锅蒸。
蒸熟的菜团表皮透明劲道,里面的蔬菜清晰可见,绿色的菠菜,红色的胡萝卜丝,白色的蘑菇,黄色的鸡蛋,色香味俱全,让人食欲大开。
奚宁趁热吃了一个,虽然调料不全,但蔬菜的鲜味就已经很味美,而且菜团好吃又不胖,很适合减肥时候吃。
不过原主这身材单薄,也没有减肥的必要。
第二天一早,奚宁主仆三人就上了牙行的牛车,庄子在城外,过去就得一个时辰,还好王婶是知根知底的人,不然奚宁绝对不敢跟她出来。
牛车颠簸了一路,终于在庄子前停下。
此时地里有不少人在忙活,见牛车停下众人纷纷放下手中的活观望。
“这是第几个了?”
“没有十个也有八个了,我都数不清,你们说这个会愿意留着我们吗?”
“怎么可能,这些贵人有几个像刘老爷那样心善的,实在不行,咱们就自行离开吧,刘老爷为我们做的够多了。”
因为他们这些人,庄子迟迟卖不出去,长工们心里也着急。
“到了,咱们进去吧。”
王婶已经来过几次,见到这么多长工她也不怯,护着奚宁往里走,长工们走近前才发现牛车上下来的是位娇滴滴的姑娘,一时间没反应过来,等回过神来,奚宁已经进了庄子里。
“走,咱们也跟过去看看。”
庄头姓刘,是刘府的家生子,一家老小都在庄子里干活,他约莫四十左右出头,面朝黄土背朝天,看上去是个老实巴交的庄稼汉。
见奚宁几人到来,刘老汉眼中没有任何波动,显然是已经麻木了。
“王婶。”
“刘老头,我这次带的贵人可是真心想买,你带着我们在庄子里转转,要是合适咱们就定下来。”
好
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