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第七十二章录菜的小日子
一品官燕、葱烧海参、通天鱼翅、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋……
光看这菜名,就知道很名贵。
何晓今儿算是下血本了,全都点上了,最后也没忘了傻柱说的那道糟溜三白。
等上了菜,何雨水拿着筷子,先尝了尝这糟溜三白。
“这菜没你爷爷做的好吃,你爷用鸡脯肉、桂鱼片和冬笋做的,那才叫正宗呢。”
说着,何雨水叹了一口气。
想起何大清,她就糟心,这么多年了,也不知道人怎么样了。
对面,何晓好奇得很,他拿着筷子也尝了尝。
唔……
跟那天傻柱做的差不多,反正何晓是没尝出有什么不同来。
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不过这也够了不起的了,傻柱的手艺,能跟楼里的师傅比,那可真是难得。
“姑姑,您再尝尝别的,这乌鱼蛋也好吃。”
“何晓,你也多吃点。”
……
“害依。”
“口来挖囊打卡?”
“空你气哇……”
正吃着呢,何晓就听到旁边传来几声小日子语。
扭头一瞧,离他不远处,有三四个小日子拿着摄像机,正拍着店里,周围还围着几个饭店里的服务员。
“嗯?”
小日子人也好认,何晓好奇得不行,他连忙叫来服务员问了问。
“噢,那是小日子电视台,拍我们做菜呢。”
“不光我们丰泽园,京城有名的饭庄他们都去,听说等拍完了我们丰泽园,下一场就去晋阳饭庄和萃华楼。”
服务员说着,还有一股自豪感。
他们这的饭菜,连小日子吃了都说好。
“拍你们做菜?”
“嗯,他们刚在后厨,拍了我们的芫爆鱿鱼卷和葱烧海参。”
“……”何晓。
不知道为什么,何晓总感觉这小日子像是在偷师似的。
毕竟这事,他们常干。
何晓有点眼红,他也想去丰泽园的后厨拍一遍。
等回了香江,他让家里酒楼的厨师学一遍,楼里立马就多了一堆的招牌菜。
“咳咳,同志,我能去你们后厨拍一拍吗?”何晓试探性地问道。
服务员笑了笑,没有说话。
“那个,我是香江电视台的,应该也能拍吧?”
“不好意思,这事你得问我们领导。”
……
得,他的排面不够大,肯定没戏。
扭头瞧了一眼拍得热闹的小日子,何晓更加郁闷了。
“何晓,怎么了?”
“没事,姑姑,这晋阳饭庄和萃华楼很有名吗?”
见服务员忙去了,何晓只好问起了何雨水。
“嗯,都是京城名店,晋阳饭庄的面食出名,拉面、刀削面、龙须面、打卤面、猫耳朵都是一绝。”
“这萃华楼的招牌菜有贵妃鸡、樱桃肉、油爆双脆、珍珠冬笋、八宝海参、清炖燕菜……”
何雨水一说起这个,就停不下来。
家里她爸何大清和傻柱,那都是大厨,她
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