的一下飞了出来,然后在空中翻了个跟头,又轻飘飘的落在了锅里面。
“……….卧槽,颠锅?”
“艾玛,还是第一次看到叶神玩这一手呢,够骚性的啊。”
“被抛起的两个鸡蛋皮卷儿,就好像两个精灵,在空中飞舞了一下,又落回了锅里面。”
“没想到叶神还会这一招。”
“靠,怎么说话呢?会不会说话啊?什么叫叶神还会这一招,这一招只要是个差不多的厨师都会,颠锅,又叫厨师的抛功。”
“肾,你又出来装逼了?什么叫抛功?”
“……….尼玛,就你叫的顺口,抛功就是叶神做的这样的功夫,颠锅炒菜,主要是为了菜能够受热更加均匀,同时也能够更加彻底的吸收锅气,从而使得炒出来的菜更加的美味可口。”
“锅气?越说越玄乎了,这玩意都出来了?”
“什么越说越玄乎了啊,锅气是现实中真正存在的东西,虽然眼睛看不到手摸不着,但是它就是存在,一道美食,如果能够充分的吸收锅气,做出来之后的味道会比那些没有吸收锅气的菜好吃很多,这也是为什么很多大厨在炒菜的时候都会锅里面冒火,然后菜在火焰中不停的翻腾的原因。”
“真的假的啊?说的好厉害的样子。”
“这本来就厉害好不好,一个高明的厨师,在做一道菜的时候,他甚至都能够让菜在空中飞舞的时间比在锅里面翻炒的时间还要长呢。”
叶飞只是做了一个简单的颠锅动作而已,就让直播间的众人议论了半天。
右手颠了一下锅,两个鸡蛋皮卷儿又落回了锅里面,然后继续轻炸。
同样是三分钟时间之后,叶飞见这鸡蛋卷的两边都被炸成金黄色之后,才说道:“可以了。”
三个字刚刚说完,就见叶飞直接将两个鸡蛋皮卷儿盛了出来,放在了盘子里,紧接着炸其它的鸡蛋皮卷儿。
没多久,所有的鸡蛋皮卷儿全都被炸好了,整整齐齐的叠放在了盘子里。
众人以为这就是阳关三叠了,刚想说怎么没有闻到香气,就见叶飞直接从盘子里将炸好的鸡蛋皮卷儿拿出来一个,放在砧板上之后,用刀均匀的切成了四段。
紧接着叶飞又拿过一个干净的周围有青花的盘子,将这四段鸡蛋皮卷儿小心的摆放在了里面,然后将其它的也全都切好,规规矩矩的摆放在了盘子中。这个时候,众人才发现叶飞摆放这些鸡蛋皮卷儿并不是胡乱摆的,而是摆成了一座塔的形状,下面比较大,越往上越小,等到了最顶上的时候,只有一个鸡蛋皮卷儿。
层层叠叠,正好十层。
所有人:“……..”
“我擦,不是阳关三叠吗?怎么叠这么多层?”
“汗,兄弟,叶神的这道美食马上就做完了,你还没明白阳关三叠是什么意思呢?”
“呃~~不就是叠
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