搭配,将这道九斗碗宴席做出来,我们现在就做头碗。”
说完,叶飞来到了操作台前直接动手做。
首先就是食材,刚才他说了,这道美食的食材运用的比较多,到底有多少,人们只是听,并没有一个直观的印象。
等到叶飞开始从储物格里面往外拿食材的时候,人们才发现是真多。
极品五花肉,排骨,肉末,芋头,干墨鱼,木耳,黄花菜,鸡蛋,笋等等。
看着叶飞拿出来的这些食材,很多人的眼睛都瞪大了,他们也知道叶飞以前做美食的时候曾经一道美食用过很多食材的,但那也是分主次的,可是这一次......这看着好像都是主食材啊。
果然,拿出来之后,叶飞开始简单介绍了一下。
“五花肉,排骨,肉末,这些都是我们经常用的,这道美食中还有两种食材是我们第一次用的,那就是芋头和墨鱼,这是两种营养极其丰富的食材,芋头,大家也应该都吃过,吃到嘴里面糯软纯香,非常可口,而且它不仅仅是味道好,同时它的营养价值也很高,它里面还含有很多种矿物质和维生素,这些都是人体所需要的,尤其是它里面还含有一种很特殊的物质,是什么呢?就是在它的表皮和里面的芋头肉之间的那层黏黏滑滑的液体,叫黏液蛋白,这种黏液蛋白可是一种很好的东西,被人吃到身体里面吸收之后,会形成一种抗体球蛋白,可以帮助人们抵抗病毒入侵,也因为如此,所以很多医生都说芋头可以很好的预防肿瘤和淋巴结核等疾病,这就比较厉害了。”
“在很久以前,其实芋头就已经成为了人们的美食,大家都知道一个很厉害的文人,叫蔡东坡......咳咳,就是那个留下来东坡肘子东坡肉的蔡东坡,他确实是个彻彻底底的吃货,而且还为比较文雅的吃货,因为他为美食做了很多诗,其中有两句就是写给芋头的,香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清,你们瞅瞅,这句子多美,将芋头都给夸成什么了,香气能够和龙涎相比,味道可以和牛乳相比,甚至比这两样还要极品很多,这是给芋头一个非常高的评价啊,今天,我们这道菜就用得到这东西。”
其实芋头这种美食叶飞完全没有必要介绍这么详细,因为很多人都知道,但是人们不知道的是它竟然会这么好,不知道它的营养价值竟然如此之高,听完叶飞的介绍之后,很多人才恍然大悟。
“原来这玩意这么厉害啊。”“抗肿瘤,抗淋巴结核,我靠,要不要这么神奇?”
“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。多么美的句子啊,蔡东坡......我不如也。”
“噗~~湿人,说你胖你还喘上了是不是?你还和蔡东坡比?人家可是名垂千古的名人,人家不仅仅是文学家诗
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