不吃不喝,一动不动地坐在那里四天的时间,眼看着钓友们已经把鱼送来了,鱼缸里装着一条条活力十足的鱼,冰箱里面装满了冻鱼,任楚终于醒来。
静静思索了四天四夜的任楚脚步平缓,仿佛一个风烛残年的老者。任楚来到红磨坊酒馆,里面有零星几个客人在喝酒,没有什么下酒菜,只有一些干果、腌肉和面包。
任楚来到厨房,担任女招待的艾丽娅快步走过来,任楚慢吞吞说道:“给你们做一顿美餐。”
艾丽娅指着大厅,任楚说道:“餐谱制订了吗?今天有煎鱼、烤鱼还有鱼汤恭迎。”
锅清灶冷的厨房终于传来烟火气,那几个情绪明显不高的酒客顿时打起精神,这味道太诱人了。
亚瑟在吧台后坐直身体说道:“伙计们,尝尝我们红磨坊酒馆的招牌菜吗?今天是鱼,各种口味。”
艾丽娅把周一使用的餐谱送过去,今天是周日,按照原来的计划,明天才是正式推出大餐的日子,今天任楚醒了,他要给自己弄一份吃的东西,这几个客人就有口福了。
任楚不是很喜欢吃鱼,只是打开冰箱之后看着冻结的大鱼,还有鱼缸中的游鱼,任楚觉得还是趁着新鲜赶紧做出来。
几口锅同时加热,任楚手中的厨刀上下翻飞。冻鱼化冻需要好半天,现在没时间。任楚捞出一条活鱼飞快去腮和内脏与去鳞。
一分钟的时间,一条大鱼就清理干净,任楚挥刀,从鱼身上切下了一些薄薄的肉片,这个可以给亚瑟和艾丽娅当做生鱼片。
不会偷吃的厨子不是好厨子,任楚不喜欢鱼生的味道,亚瑟和艾丽娅会喜欢。任楚把鱼头下锅熬汤,放入了类似豆腐的食材,还加入了酱料,这是类似酱汤的做法,味道会很浓郁,特别下饭。
放入奶酪和煎肉的锅散发出诱人香气,几个巡夜的战士打开酒馆的大门,他们的工作结束了,经过酒馆附近就闻到了香气,他们打算过来喝两杯。
用烈酒烹调,之后用柠檬调味的煎鱼送上餐桌,刚进来的战士看着煎鱼,其中一个人嗅嗅鼻子说道:“我闻到了煎肉的味道,给我来一份。”
艾丽娅说道:“那是厨子自己的晚餐,今天的菜品是鱼,各种鱼。”
要煎肉的战士说道:“美女,有各种鱼?”
艾丽娅盯着那个战士说道:“菜谱上的鱼。”
如此有个性的美女招待,这几个战士顿时有了起哄的想法,一个肩章明显不一样的低级军官说道:“我们吃生的鱼,就来这个。”
那几个战士顿时兴奋拍桌子,亚瑟站起来,几个兵叉子也想闹事?红磨坊酒馆可不是鸡毛小店。
任楚的声音响起道:“生鱼片,烤鱼的三倍价钱。”
喧哗声戛然而止,生鱼片?这个酒馆还真的有生鱼?这能吃吗?任楚调了一份蘸料,从冰箱拿出冰块放在盘子里,然后把半透明的生鱼片摆上去说道:“这就是一份,有钱人一般都吃个三五份,穷逼就算了,尝尝味道就得了。”
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