菜一类的。不讲究的人家有的放一棵菜或者一巴掌布料什么的,黄家两个闺女出门子米缸菜坛子都是满的,这样闺女第二天到婆家做第一顿饭的时候亮的也是娘家的脸面,变相也是看闺女在娘家受不受重视。
豆芽儿打了荤的木耳黄花肉末卤和一个素的油豆腐韭黄卤,四个小菜是酱小鱼、麻辣瓜条、辣白菜、风干豆腐丝。另切了葱段姜丝一小盘赔肉酱一碟,咱们这样的小户人家都爱吃点蘸酱菜,一是冬天菜肴不丰富省菜,二是每日干的都是力气活,吃点大盐的才有劲儿。
自定亲后,秋天的时候黄家着实忙乎了一阵,因为心疼闺女,这些陪嫁的坛子里塞满了李菊花精心制作的可口小菜。还切了各一盘陪嫁菜篮子里带过来的精肉肠和风干肠,肉大多都是定亲后石燕子送去给豆芽儿进补的,不过黄家素惯了不太大吃鱼肉,豆芽儿就都做了灌肠。
豆芽儿干活有条理,两个锅台都生了火,不一会儿饭菜就全得了。
之前就说过石燕子是个懒得做家务的,邹婷兰又是个细心怕浪费的,干点啥都紧着一灶火使,自然多费时间。
邹婷兰正说大嫂干活仔细,怕是得等一会儿才能开饭,正拿点心让大家先垫一垫呢。话音还没落那,那边豆芽儿就端着面条进来喊开饭了。
邹婷兰放下点心接过饭盆,放下饭盆又赶紧挽了袖子要去厨房,边说:“这么快就得了!不过就这一盆可不富余,咱家爷们儿多,又都能出力,胃口大着呢。我得赶紧去添一口,不然怕得不够吃啊!”
倒是挺爽朗的,也一副帮衬新进门妯娌的热情样,□□家的人脑袋不空,都晓得邹婷兰这是在给新媳妇穿小鞋呢。哪家媳妇多了都免不了几句口舌,早来的给后到的来点下马威也是规矩,只要不过份不影响家庭和谐老人们基本很少掺合。
当然豆芽儿的态度叫他们是万分满意,没一点不满或者尴尬:“正想着问问弟妹家里人的饭量呢!面切得了,水也滚着,弟妹照着家里平常的饭量煮吧,余富出来的晾干了以后吃也方便。”
之前在厨房邹婷兰就急着表现,豆芽儿自认不是那不开事儿的人,况且她也确实不知道家里人的饭量,正好留个表现的机会给她吧。
邹婷兰脸色一讪,随即又笑着应:“好,下回大嫂再有啥不明白的只管来问我。”
陆续摆好了碗盘,因为豆芽儿面切的又细又匀水又滚开,不功夫面也跟着端上来了,邹婷兰嘴里还嚷嚷着:“炉火太旺了,我又添了一大灶的水,回头大家都洗洗,免得浪费柴薪。这天冷,柴火又涨价了,一担比原先贵了五文哩。”
石燕子是面上人,俩媳妇的管教又是她份内的事,邹婷兰跟新进门的媳妇斤斤计较三文五文的实在太掉价了。荣家可
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