理食材
大石斑处理好，鱼头先下油锅煎香，再注水大火烧开，盖上锅盖。接下来切了点白萝卜丝，一块儿扔进汤里。
大石斑的鱼身处理好，因为过大，盘子和锅是放不下的，所以要去骨。骨头也扔进鱼头汤里一块儿焖煮。鱼肉摆盘，放到汤锅上蒸。
然后开始弄刮姜皮切姜块，直接扔了一块姜到汤锅里……再开始切姜葱丝，与酱油、盐末调味，做成蒸鱼酱汁。
忙完了灶上的活计，再处理龙虾——龙虾要清洗干净，剥壳留虾头，取出晶莹剔透的肉，将之放在盘子里……
最后拿了一颗大白菜，掰开叶子洗白菜。
等到鱼汤熬煮了大约二十来分钟，汤色已经变得有些乳白浓稠了，赶紧把汤锅端下，上油锅。锅中油烧热以后，先浇一点儿到蒸鱼酱汁上，锅中留少许热油，用来清炒大白菜。
在这过程中，栀栀也在帮黎恕打下手。
比如说，帮忙端菜的时候，偷吃了一块龙虾肉，鲜得她吃完以后拼命地舔嘴唇！
比如说，帮忙把被热油炝过的蒸鱼酱汁浇在蒸鱼上……然后再留下一丁点儿酱汁，用小刀刮点儿辣根末末进去，这就是用来蘸龙虾的酱啦！
还比如说，帮忙给鱼头萝卜汤调味儿……
当然了，栀栀还一直在问他，蛇岛的情况怎么样了。
黎恕今天很生气很生气。
但他又特别喜欢和栀栀一起做饭的这种烟火气。
尤其是，栀栀情绪正常、身体看起来也完全没有被侵犯、或者有半点儿不舒服的样子……
他紧绷着的情绪也慢慢放松。
“蛇岛上的猴子都很厉害，是你想像不到的厉害……我们去，也被吓着了。”
黎恕开始讲述起他和胖叔他们在蛇岛的见闻。
蛇岛上的蛇因为没有天敌而肆意繁衍。
那些猴子上岛以后，就进化出几样本事了:一是偷蛇蛋，二是吃蛇蛋，三是吃幼蛇。
又因为岛上的蛇长久以来没有天敌，所以它们根本不知道猴子这种玩意居然会偷蛋！那些猴子甚至连没有攻击能力、刚出生的小蛇也吃！
这大约遏制了蛇类的繁衍速度。
猴群看起来不如蛇更具有伤害力，但蛇除了在繁衍的时候群居之外，平时都是独居动作；猴群向来群居，且分工合作关系紧密……
慢慢的，岛上的蛇越来越少了。
黎恕和胖叔他们穿着自制的土装备上岛巡视，小心翼翼四次上岛，每次呆上两小时左右……确实看到了不少蛇，猴子也多。但据胖叔和三叔说，岛上的蛇，较二十年前他们上岛时已经少了很多很多。
所以黎恕决定，再移送一些鹰、兔、鬣狗等物种上岛，看看能不能继续影响这个岛的生态。
“鹰吃蛇，兔子会钻洞，既会成为蛇的食物、也会挤压蛇的生存空间……鬣狗会捕食兔子、也吃蛇、同时也吃猴子……但愿它
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